Grass Carp (Ctenopharyngodon idella) adalah ikan air tawar pemakan tumbuhan yang masuk ke dalam keluarga Cyprinidae atau ikan mas. Ikan ini mulai banyak dipelihara untuk dikonsumsi dan juga dimanfaatkan untuk mengendalikan gulma oleh para petani. Ikan ini berasal dari Cina Timur dan Rusia dan mulai masuk pertama kali ke Indonesia pada tahun 1915 untuk dibudidayakan.
Klasifikasi ilmiah :
- Kerajaan: Animalia
- Divisi: Chordata
- Kelas: Actinopterygii
- Ordo: Cypriniformes
- Keluarga: Cyprinidae
- Subfamili: Squaliobarbinae
- Marga: Ctenopharyngodon
- Steindachner , 1866
- Jenis: C.idella
Ciri Fisik Ikan Grass Carp
Grass Carp bisa dibilang mirip dengan ikan mas yang sering kita temui, akan tetapi mereka memiliki bentuk tubuh yang lebih panjang. Pada umumnya mereka memiliki warna coklat zaitun di sisi punggung, dengan sisi perak dan perut putih. Sisiknya besar dengan pinggiran gelap. Asal sirip punggung berada di depan pangkal sirip perut dan memiliki pangkal ekor yang pendek.
Ikan Grass Carp dapat tumbuh maksimal sekitar 1,25 meter dengan berat sekitar 20 kilogram dan memiliki umur sekitar sekitar 7 – 15 tahun.
Habitat Asli
Grass Carp sangat suka hidup di perairan tenang, seperti danau, kolam, kolam, dan sungai besar dengan arus tenang. Mereka menyukai perairan dangkal meskipun perairan yang lebih dalam digunakan saat suhu menurun. Ikan ini tersebar mulai dari wilayah Asia Timur dari Sungai Amur Rusia timur dan Cina selatan ke Sungai Barat Cina selatan.
Makanan
Di alam liar, ikan Grass Carp biasanya mencari makanan dengan memakan rumput dan tumbuhan air yang tumbuh di sekitar perairan. Mereka juga dapat memakan daun-daunan yang jatuh ke air atau dedaunan yang mengapung di permukaan air.
Apabila anda memelihara ikan ini, anda bisa memberikan mereka makanan berupa:
- Rumput air: Ikan Grass Carp sangat menyukai rumput air, seperti rumput jukut, rumput teki, atau rumput air lainnya yang biasanya tumbuh di perairan.
- Daun-daunan: Anda dapat memberikan dedaunan yang jatuh ke air, seperti daun pohon atau daun rumput. Pastikan dedaunan tersebut tidak mengandung bahan kimia atau racun yang berbahaya bagi ikan.
- Alga: Ikan Grass Carp juga memakan alga. Alga dapat ditemukan di permukaan air atau menempel pada permukaan batu atau kayu.
- Sayuran air: Anda dapat memberikan sayuran air seperti bayam air, kangkung air, atau daun selada air. Pastikan sayuran tersebut segar dan bersih sebelum diberikan kepada ikan.
Manfaat Budidaya Ikan Grass Carp
Ikan Grass Carp termasuk mudah dibudidayakan, seekor induk betina bisa menghasilkan telur antara 2.000 – 37.000 butir. Hingga semakin besar bobot ikan, akan semakin tinggi pula jumlah telur yang dihasilkan.
Adapun manfaat dari membudidayakan Grass Carp diantaranya adalah:
1. Pengendalian Gulma
Ikan mas rumput diperkenalkan ke Selandia Baru pada tahun 1966 untuk mengendalikan pertumbuhan tanaman air. Di Belanda, spesies ini juga diperkenalkan pada tahun 1973 untuk mengendalikan gulma air yang melimpah. Pelepasan dikendalikan dan diatur oleh Kementerian Pertanian, Alam, dan Kualitas Pangan Belanda.
2. Konsumsi
Ikan mas rumput adalah salah satu ikan budidaya air tawar yang paling umum di Tiongkok, menjadi salah satu dari Empat Ikan Domestik. Dagingnya yang empuk dan duri tulang yang sedikit membuat ikan ini menjadi salah satu bahan masakan yang populer di negara tersebut.
3. Olahraga Memancing
Grass Carp yang berukuran besar merupakan petarung yang kuat dan memiliki tenaga besa untuk melawan saat dipancing. Hal ini tentunya membuat ikan ini sangat cocok untuk kegiatan olahraga memancing atau sport fishing. Akan tetapi sifat mereka yang cukup waspada dan vegetarian tentunya menjadi tantangan bagi para pemancing. Ikan ini juga merupakan ikan olahraga populer di daerah yang melegalkan bowfishing.